Según el Cendas, precios de los alimentos han subido en 163 % en un año, lo cual ha golpeado al bolsillo del venezolano, no solo al hacer mercado: Se necesitan al menos 2 mil bolívares para salir en familia
“La inflación se ha comido el poder adquisitivo del venezolano”, frase que se escucha desde economistas hasta las personas de a pie que deben “inventar” para poder estirar el sueldo.
Una muestra de ello son las encuestas realizadas por el Centro de el Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (CENDAS-FVM), en las cuales se calcula el aumento de los precios de los últimos 12 meses en un 163 %.
“Todo está muy caro, por eso trato de no comer en la calle, si no se te va el sueldo en cualquier tontería. Hoy (ayer) me comí una arepa en el centro y me costó 160 bolívares; imagínate si me doy ese lujo todos los días”, dijo Gisela Pantoja, residente de Caracas.
El bono de alimentación actual de Venezuela, también conocido popularmente como cestaticket, es de un mínimo de 75 bolívares diarios, lo cual –como se pudo constatar en un recorrido realizado por un equipo de diario La Voz-, no alcanza ni para comprarse un perro caliente en la calle, cuyo costo de esta popularmente conocida “bala fría”, oscila entre bs. 100 y 120.
Ni para un almuerzo
“Uno necesita al menos mil bolos para poder almorzar algo en la calle, y eso se le suman al menos 400 por desayunarte algo en una arepera o un puesto de empanadas: yo me la paso todo el día en la calle y si me agarra la noche toca también la cena, es demasiado gasto”, dijo Alexis Rojas, transportista de Caracas. “Y eso es solo para una persona, si quieres salir con la mujer o los hijos debes tener en el bolsillo al menos 5 mil bolívares”.
Un platillo en cualquier establecimiento tiene un precio mínimo de 400 bolívares, más un recargo de entre 30 y 50 bolívares si es un orden para llevar en los locales que venden menús ejecutivo.
En el caso de las cadenas de franquicias, los precios están estandarizados, no obstante, estos llegan a costar entre 300 a 700 bolívares dependiendo del establecimiento y la orden.
Como se sabe, el salario mínimo vigente en Venezuela es de 7.421,67 bolívares, lo cual equivale a Bs. 250 aproximadamente.
Un lujo
“Ya salir con la familia es casi un lujo, debo tener al menos 2 mil bolívares para poder brindarles a mis nietos aunque sea un helado”, dijo Arelys Molina. “Esta situación está cada vez peor, en especial si solo ganas salario mínimo. No sé por cuánto tiempo más vamos a poder resistir esto así”.
Exigen aumento
del 100 por ciento
La Federación de Trabajadores del Sector Público (Fentrasep) solicitó este jueves el aumento del beneficio de ticket de alimentación al 100 % de la Unidad Tributaria (UT), a partir del primero de septiembre. La petición se debe al encarecimiento que han tenido los alimentos, indicó Franklin Rondón, vocero de la federación, quien además hizo un llamado a reanudar la mesa de negociación del contrato marco del sector
El dato
El bono de alimentación se calcula a partir del mínimo el 50 y máximo el 75 % del valor de la unidad tributaria vigente (a cual se encuentra en la actualidad en Bs. 150), y corresponde a los gastos diarios de alimentación de un empleado precisamente por encontrarse en su lugar trabajo
Luís Guillermo Valera
lvalera@diariolavoz.net