El pasado lunes se llevó a cabo el primer Encuentro de Colectivos Madres Integrales de Simoncitos familiares y comunitarios, en las instalaciones del Grupo Escolar Bolivariano Narvarte, de la parroquia El Café.
La información la dio a conocer la profesora Francis Carao, directivo de este centro educativo del municipio Acevedo, quien en visita a la redacción de La Voz, dijo que en este taller se dio a conocer a las cerca de 20 madres participantes, la importancia del trompo de los alimentos, “así como la planificación del menú lista de sustitutos, el proceso de distribución de los alimentos y el plan de sinceración de matrícula y recolección de datos antropométricos”.
La profesora Carao, indicó que dichas orientaciones dadas en este taller, fueron dirigidos por su persona en su condición de enlace con el Programa de Alimentación Escolar (PAE), y la educadoras Carmen Yaneli Alfonzo, docente con función directiva.
Asimismo, participó el personal de dicha institución, y la profesora, Elsys Borges, coordinadora del Instituto Nacional de Nutrición (INN) y el Comité Educativo de alimentación, salud integral y ambiente.
Las madres participantes, pertenecen a las comunidades de El Café, Capaya y La Maturetera, dijo Francis Carao.
MLM
