Luzardo comentó en Soluciones transmitido por Globovisión que el “Taller de comida antiinflamatoria y anticancerosa” hablará sobre la inflamación y el conocer los alimentos antiinflamatorios, un excelente complemento para combatir el cáncer y de cómo deben prepararse para que sean más efectivos en sus funciones.
Por su parte, Zschaeck resaltó que es “muy importante lo que se come y a qué hora del día”. Asimismo, destacó que, especialmente, los niños deben desayunar con carbohidratos y proteínas.
Enfermedades inflamatorias más frecuentes
En referencia a las inflamaciones, el nefrólogo indicó que no todas son dañinas y sostuvo que las crónicas sí producen daños a los tejidos y articulaciones. Agregó que las enfermedades inflamatorias más frecuentes son: Diabetes, enfermedades coronaria, hipertensión arterial, Alzheimer.
Del mismo modo, indicó que algunos alimentos son productores de radicales libres y de sustancias que impulsan el daño celular y ejemplificó que el azúcar en grandes cantidades es un tóxico que genera las enfermedades más frecuentes en la sociedad.
Zschaeck aseguró que las dietas ricas en fibras son beneficiosas para disminuir la inflamación del colon y así evitar el cáncer. Igualmente, Luzardo dijo que el ajo y la cebolla morada son antiinflamatorios cuando se ingieren crudos.
El “Taller de comida antiinflamatoria y anticancerosa” se realizará este 24 de mayo de 9:00 am a 1:00 pm en la Clínica El Ávila; el precio del taller incluye el libro “Enfermedad Emocional”.
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