Un veterinario es la persona que se dedica a curar y prevenir las enfermedades de los animales. Este profesional tiene un amplio campo de desempeño profesional, que abarca salud animal, salud pública veterinaria, protección del ambiente, producción animal, desarrollo rural, certificación de calidad de productos pecuarios e investigación, lo que le permite trabajar en forma independiente o para empresas y el Estado, con lo que se proyecta una demanda por estos profesionales.
