América Latina y el Caribe
Todos los países de América Latina y el Caribe involucrados en la producción del cacao fino de aroma, acordaron unificar esfuerzos para rescatar la comercialización de su producción. A través de una video-conferencia, representantes de México, Nicaragua, Costa Rica, República Dominicana, Ecuador, Perú, Bolivia, Colombia y Venezuela, todos miembros de la ICCFO, Organización Internacional de Agricultores de Cacao, decidieron, en bloque, unificar esfuerzos para el rescate total de la producción y comercialización del cacao fino de aroma. En la actualidad, en esos países se alcanza el 5 % de la producción mundial.
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Salomón Benshimol R.
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