Con el apoyo del Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas (INIA) previamente fueron entregadas 1.5 toneladas de maíz amarillo
Bajo el eslogan “Encachápate en Santa Lucía” este domingo se realizó la “IX Feria de la Cachapa”, en los espacios del Parque Ecológico de esta ciudad de los Valles del Tuy.
Este año 60 productores luciteños deleitaron a los comensales con diversos platos típicos cocinados a base de maíz; además de quesos preparados con leche de cabra y vaca. También participaron los CLAP productivos con elaboración de zapatos, jabones artesanales, comidas alternativas, frutas y hortalizas, así como la empresa socialista Lácteos Los Andes. En el lugar también se ofrecieron paseos a caballo, colchones inflables y otras atracciones.
“Son nueve años de esta importante tradición que además de servir para que los productores vendan sus productos, es un espacio para que los luciteños compartan en familia”, dijo Víctor Julio González, alcalde de Paz Castillo.
González precisó que con el apoyo del Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas (Inia) previamente fueron entregadas 1.5 toneladas de maíz amarillo a productores de los sectores Santa Rita, Las Guayas, Soapire y Siquire, “que son los ejes más importantes que tenemos en nuestra localidad”. “Esta es una forma de motivarlos a seguir trabajando. Los productores del sector El Loro ofrecieron caraotas y otras verduras”, acotó.
Después de mediodía los presentes disfrutaron de la tradicional cachapa de 1metro 30 centímetros.
Carlos Rodríguez, alcalde de Santa Teresa, en compañía del diputado por el Bloque de la Patria, Genkerve Tovar, extendió sus palabras de felicitaciones por la organización de esta actividad. “El alcalde González ha mantenido esta feria como una tradición en los Valles del Tuy, aquí el pueblo celebra y disfruta una fiesta artesanal cultural, popular y patriótica en paz”, añadió.
Como es costumbre, la Feria de la Cachapa cerró con la presentación de música tuyera y joropo central con intérpretes como Georgeana Páez, Andrés Lamón, Luis “El Tucán”, Jesús Medina, Jorge Félix Ramos (El Perico II), José Luis Olivares (El Chocolate), Jaime Balza y Orlando Medina.
MIP-TUY Agencia
rosimipt@hotmail.com