Héctor Scannone, vicepresidente del Consejo Venezolano de la Carne, precisó que el consumo per cápita del rubro es de 14kg y el rebaño nacional no ha crecido en la proporción de la demanda.
En ese sentido, instó al Ejecutivo nacional a brindarles seguridad jurídica y personal a los ganaderos; garantizar el suministro de insumos y comprometerse a una revisión de precios.
“Venezuela tiene un potencial enorme y en el sector que nosotros estamos desarrollando, nosotros podríamos suplir tanto carne como leche a toda la población si las condiciones están dadas”, sostuvo durante una entrevista para Unión Radio.
Explicó que mucha de la materia prima de los insumos que requiere el sector se produce en el país, sin embargo, no se consigue.
