Estudiantes de cursos de panadería y repostería que estuvieron conformando el taller de formación en esta área, a cargo de la profesora Adis Bogarín graduaron conocimientos en el área, preparándose en el emprendimiento, en la Casa de la Cultura «Rosendo Castillo», de la ciudad mirandina de Guarenas.
El grupo, de acuerdo a lo referido por la profesora Bogarín, logró un buen nivel de formación que ahora le da la base para proseguir el aprendizaje, toda vez que anunció que para el próximo año 2018 volverán estos cursos de formación, en el seno de las actividades programadas por la Asociación Civil Asotrapi, que dirige la profesora América Rodríguez en la ciudad de Guarenas.
Los participantes de estos cursos aprendieron a elaborar panes, tortas, dulces, galletas, roscones, golfeados, entre otras delicias, logrando llevar sus creaciones al público que asistió a la muestra de cierre del año 2017, en la que fueron entregados certificados de aprobación.
Janeth Solórzano
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