Un reciente estudio realizado por la Universidad de Georgia, Estados Unidos, asegura que tomar café mejora considerablemente la resistencia física si se realiza alguna actividad deportiva.
El estudio fue publicado en la revista International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism.
Los científicos a cargo del estudio investigaron el rendimiento durante el ejercicio, así como más de 600 casos para medir cómo interactúa el café con la cafeína.
En los resultados se constató un incremento significativo del rendimiento de aquellos deportistas que habían bebido entre 3-7 mg de cafeína, lo que mejoró en un 24% su resistencia.
Simon Higgins, quien encabezó el estudio dijo que “Esto es útil para los atletas, ya que el café es un compuesto de origen natural. Asimismo, existe la posibilidad de que obtener la cafeína por medio del consumo de café tenga beneficios de resistencia similares a tomar píldoras de cafeína”.
Vía Informe 21